Etoile Choco/citron

choco, citron, etoile

Par MadameFraiZe

Je Réfléchis depuis un moment su le truc quipèche dan mes gâteaux : La génoise qui n'est pas assez ferme !! Après de multiples recherches je suis tombée sur la recette du gâteau éponge !! Et miracle, j'ai enfin obtenu la texture recherchée !! J'ai fais...

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Mon tout premier gâteau avec deco en pâte a sucre

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Par MadameFraiZe

C'était pour l'anniversaire de ma maman il y a deux ans, il n'était pas parfait mais il a fait son effet :

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Test Easy Mix Greens Cheezcake

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Par MadameFraiZe

Hello, alors ça fait un moment que je bave devant le cheesecake au chocolat de Shayma et que je me tâte à le tester. Il faut dire qu'avec mon tout petit Bonhomme à la maison, je manque de temps !! Mais cette semaine, je suis tombée sur une préparation...

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En Vrac : ce que j'ai fais depuis :

betty bossi, birthday, cakes, cakespops, cupcakes, wilton, woopies

Par MadameFraiZe

Cours de Pâte à Sucre

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Par MadameFraiZe

. Mercredi dernier j’ai pris des cours de pâtisserie.. Un cours sur la pâte à sucre. Ma principale demande c’était d’apprendre à mettre la pâte sans faire de plis (vous avez pu voir sur le gâteau d’anniversaire que j’avais eu un mal fou à la poser). Logiquement...

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Gâteau inspiration "Noces Funebres"

birthday, cakes, noces funebres, pate à sucre

Par MadameFraiZe

. J’ai récemment discuté de l’arrêt de mon Tumblr avec mon ami Hervé qui avait l’habitude de venir s’y promener.. Il faut dire que je n’y vois plus d’intérêt depuis l’arrivée de Twitter, instagram et tout le reste !! MAIS.. je me suis dis qu’après tout,...

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