Fraizesausucre, le blog de Mme FraiZe
Merci a Ange pour ce joli Cadeau !! à peine rentré, à peine testé !! Même si j'avoue que j'ai un peu modifié la recette, mais ce petit livre est une bonne base pour faire de très bonnes choses !! Pour le biscuit sous le cheesecake, j'ai retiré la crème...
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Je Réfléchis depuis un moment su le truc quipèche dan mes gâteaux : La génoise qui n'est pas assez ferme !! Après de multiples recherches je suis tombée sur la recette du gâteau éponge !! Et miracle, j'ai enfin obtenu la texture recherchée !! J'ai fais...
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C'était pour l'anniversaire de ma maman il y a deux ans, il n'était pas parfait mais il a fait son effet :
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