Cheesecake aux Oréo

31.03.2014

Merci a Ange pour ce joli Cadeau !! à peine rentré, à peine testé !! Même si j'avoue que j'ai un peu modifié la recette, mais ce petit livre est une bonne base pour faire de très bonnes choses !!

Pour le biscuit sous le cheesecake, j'ai retiré la crème entre les oréos, je m'en servirais pour le gâteau directement.

J'ai aussi mélanger les brisures d'oréo avec quelques roudors pour accentuer le croquant !!

Pour la crème du dessus : à l'appareil de base j'ai ajouté l'intérieur des oréos utilisés et quatre ou cinq oréos entiers pour rappeler le goût du gâteau !!

On étale !!

Résultat nikel, on s'est régalé !!