Oréo® maison

13.04.2014

Ingrédients pour 24 biscuits :

Biscuits :

- 250g de farine

- 3 cuillères a soupe de cacao

- 125g de beurre

- 1 oeuf

- 1 sachet de sucre vanille

- 125g de sucre

- 1 pincée de sel

Fouetter le tout en commençant par les sucre et le beurre.

Cuisson au four à 160C pendant 10 minutes, laisser refroidir 5 minutes dans les moules, démouler sur un grille et laisser refroidir.

Garniture :

- 60g de beurre

- 30g de fromage frais (philadelphia)

- 175g de sucre glace

- arôme vanille

Fouetter le tout, mettre dans une poche a douille et étaler sur la moitié des gâteaux. Refermer les biscuits avec la deuxième moitié des gâteaux.

Laisser au réfrigérateur dans une boite hermétique, sortir 5 mins avant de déguster !!